Vi i Kortmat er med på trenden der ein gir opplevingar heller ein ting i gåve, og det er så klart unike matopplevingar vi snakkar om. Ta til dømes firmagåver. Det er ingen enkel sak og finne ei firmagåva som ikkje ender opp på rotekottet eller i roteskuffa. Men kva med å overraske tilsette og samarbeidspartnarar More Info »
Ei reise som du bør få med deg i sommar er den nasjonale turistvegen Gaularfjellsvegen. På denne ruta er det rikeleg med vakre naturopplevingar, gode historier, utsøkte lokale smakar og spennande oppdagingar som ventar på deg. Frå den 27.07 til den 30.07 kan du til dømes vere med på halv eller heildagstur med guide som More Info »
I sommar kjem Kortmat med tips til dykk som vil på kortreiste turar og ferie i Norge. På dette kartet finn de spennande produsentar av lokal mat og drikke, kaféar og spiseri, restauranter og gardsbutikkar o.l som er verdt eit besøk. Vi legg ut nye sommartips kvar veke, så her kjem det mange matskattar, opplevingar og nære More Info »
Vi reiser gjennom Våtedalen. Følger lukta av nybaka havrekjeks. Det ryktast at dei er så populære at nokon reiser heilt frå Sotra til Byrkjelo for å sikre seg ein pakke av Bakar Jon sine Havrekjeks. Då Kortmat er innom er dei så klart utseld, men bakar og butikksjef Hilde Fjellestad er i gang med ei More Info »
Vi har oversikta over kor du finn Bondens Marked Sogn og Fjordane i sommar, og håpar du tek turen innom. – 08. juli Førdefestivalen, Førde august Mimi goes glamping, Åmot Operagard 26. august Godt i Gapet, Florø Interessert i siste nytt frå Bondens Marked Sogn og Fjordane? Held deg oppdatert på More Info »
Matglade, svoltne så vel som tørste, har mange gode matfestivalar å glede seg til i år. Vi har begynt på ei oversikt som vi håpar vil vekse seg større i løpet av året. Her vil du finne mykje godt å bite i, og det kan fort bli vanskeleg å velje kva du skal få med deg More Info »
Påmeldingane til Matamål sin Torgdag laurdag 30. september har begynt å tikke inn og festivalen har gleda av meddele at blant dei finn du Signes Raspeball som kjem tilbake som utstillar med Norges beste raspeballar. – Matamål har vert ein veldig kjekk og innhaldsrik oppleving dei to åra eg har vore med. Her er det More Info »
Eit av føremåla som Kortmat jobbar med er å gjere lokal mat meir tilgjengeleg på nett. Dette gjer vi mellom anna ved å lage nettsider med integrert nettbutikk til lokale matprodusentar. Det er sjelden vi skryt over eige arbeid, men vi vil gjerne gjere det litt no slik at du har moglegheit til å More Info »
22.-24. mai blir det arrangert kurs i Plukk Vilt: hausting, foredling og bruk av tang og ville vekstar på Værlandet/Bulandet som ligg i Askvoll kommune. Bli med på eit botanisk djupdykk inn i korleis du kan hauste frå naturen og kystlandskapet, og ei matreise inn i dei utsøkte smakane til tang og ville vekstar. Kurset er i More Info »
Foto: Pralina i Ålesund har forma flotte påskeegg og påskeharar av sjokolade. Det nærmar seg påske, påskegodt, påskeegg, fjell- og hyttekos. Dette er tida då vi kanskje puttar i oss meir godteri enn i jula. Kanskje blir det priskrig på smågodt og kvikklunsj på tur, men om du ønsker å prøve lokal sjokolade denne More Info »