Kortmat-bloggen

,

Smakfulle gåver og kortreist julemat på Bondens marked

Laurdag 3. desember er det Bondens marked i Florø. Det er siste gong det er Bondens marked på Torget før jul, så om ein vil handle inn gode råvarer og kortreist julemat laga på tradisjonelt vis, så er dette staden å vere laurdag.  Kanskje finn du nye eller kjende favorittar som du kan pakke inn More Info »

,

9 gode grunnar til å gi lokalmat i julegåve

Lokal mat er kortreist. Det betyr at når du kjøper lokal mat og drikke så bruker du kjøpekrafta di til å støtte oppom lokale bønder og produsentar og deira levebrød. Det finnast faktisk kortreist konfekt. Konfekt er ofte å finne under juletreet til folk, men den treng ikkje vere eit keisamt gjensyn. Sognefjord Sjokolade har More Info »

,

Lokalmat – årets julegåve til dei som har alt

Jula er nok ein gong like om hjørnet og det er på tide å tenkje på kva ein skal kjøpe i gåve til kjære og kjente: familie, venner, arbeidskollegaer og tilsette. Men det er ikkje alltid like lett å finne ut kva ein skal gi til dei som har “alt”. Derfor har Kontorspar i Førde More Info »

Markedsdagar i desember 2016 – Bondens Marked

No nærmar det seg juletider og her kan du sjå datoar for når det er markedsdagar i Sogn & Fjordane i desember:   03.desember Torget i Florø 10.desember Elvetorget i Førde 17.desember Elvetorget i Førde   Kontaktperson: Gro Sveen (forde@bondensmarked.no) http://bondensmarked.no/

,

Profilintervju med Kandal Kjøt

Kandal Kjøt DA er ei småskala foredlingsbedrift av geit- og kjekjøtt. Kandal Kjøt ligg øverst oppe i Kandal med utsikt over Breimsvatnet i Gloppen Kommune i Nordfjord. Med mål om å gje geit og kje-kjøt meir merksemd har Kandal klart nettopp det, ved gode og nøye råvarar, gamle oppskriftar og samarbeid med andre lokalmatprodusentar i Gloppen.  Tredje More Info »